10.000+ druhů skladem
balení rostlin
Začínáte se zeleninovou zahrádkou a stojíte u prvního plánu, co kam zasadit? Pak věnujte chvilku tomu, jak správně rozdělit záhony podle nároků rostlin na živiny – tzv. podle tratí. Tento princip vychází z tradičního pěstování a pomůže vám ke krásné úrodě bez zbytečného zklamání.
Co jsou tratě a proč na nich záleží
Když se mluví o trati, nejde o železnici, ale o stav výživy půdy. Zahradníci dělí zeleninu do 3 tratí – podle toho, kolik živin plodiny potřebují a jak snášejí čerstvé hnojení.
1. trať – pro zeleninové hladovce
Tyto rostliny potřebují výživnou půdu bohatou na živiny, ideálně hnojenou vyzrálým kompostem nebo hnojem.
Zelenina vhodná pro 1. trať:
Brambory, květák, lilek, cuketa, dýně, kapusta, meloun, okurka salátová, zelí čínské, kapusta růžičková, kukuřice, patizon.
Cuketa a dýně jsou skvělé na první pokusy – rostou rychle, dobře pokrývají záhon a dávají bohatou úrodu.
Meziskupinou jsou plodiny, které prospívají v 1. i 2. trati, na živiny jsou náročné, ale snesou i trochu chudší půdu než plodiny 1. trati:
Patří tam papriky, rajčata, rané brambory, pór, celer, brokolice.
Začátečníkům doporučujeme pěstovat keříčková rajčata, z předpěstované sadby je zvládne každý.
2. trať – pro středně náročnou zeleninu
Tyto rostliny ocení půdu výživnou, ale už odpočatou – třeba rok po předchozím hnojení.
Zkuste pěstovat z předpěstovaných sazenic např.:
Saláty, mangold, brokolici, cibuli, fenykl, papriky, brokolici, rajčata, kedlubny nebo petržel.
Zelenina vhodná pro 2. a 3. trať (skromnější druhy):
Saláty nebo špenát zvládnou i děti – rychle rostou a dají se pěstovat i v truhlíku. Cibule sazečka je úplně bezproblémová.
3. trať – pro skromné a nenáročné
Zemina už není tolik výživná, ale je stále dobře zpracovaná. Plodiny nepotřebují přihnojování a často by jim přemíra živin uškodila.
Ve 3. trati pěstujte bylinky jako je bazalka, majoránka nebo meduňka. Bude se tam dařit i kopru, polníčku, hrášku, keříčkovým fazolím nebo topinamburům.
Proč střídat plodiny?
Střídání plodin – neboli osevní sled – je klíčem ke zdravé půdě a odolné zahradě. Pokud byste pěstovali stále stejnou zeleninu na stejném místě, dochází:
- k vyčerpání určitých živin z půdy,
- k přemnožení specifických škůdců a chorob,
- ke zhoršení struktury půdy.
Při střídání podle tratí (např. 1. rok – 1. trať, 2. rok – 2. trať, 3. rok – 3. trať), bude mít půda čas na regeneraci a vaše rostliny budou zdravější, silnější a úroda bohatší.