Cucurbita maxima je latinský název pro tykev velkoplodou, jednoletou rostlinu z čeledi Cucurbitaceae - tykvovité. Pochází z Ameriky, kde byla s oblibou pěstována Inky. Popelka jela na ples v kočáře, který víla vykouzlila z jejích plodů. Vy si však můžete v zahradě vytvořit vlastní pohádkovou atmosféru.

Tykev velkoplodá 'Butternut Liscia' je zajímavá, raná odrůda, pro kterou je typický hruškovitý, podlouhlý tvar plodů oranžové barvy. Dužina má výjimečnou, lahodnou máslově-ořechovou chuť, v plné zralosti je světle oranžová. Zelené listy mají srdcovitý tvar a vyrůstají střídavě. V době od června do září se ze stopek tvoří žluté květy. Sklizeň těchto krásných dýní si můžete vychutnávat v září až v říjnu, kdy dosahují plné zralosti.

Tykev velkoplodá 'Butternut Liscia' v zahradě

• Plody jsou vhodné ke konzervaci, přímé konzumaci.

• Dužina je nejčastěji zpracovávána na kompoty, ale její využití je velmi široké. Hodí se i k přípravě různých kaší, pyré nebo do salátů.

• Tento druh tykve je výborný i k přípravě zákusků.

• Vyrobte si podzimní dekoraci, buďto jako aranžmá více typů dýní s jejich barvami a tvary, nebo samostatně.

• Díky svému bujnému růstu zakryje nevzhledná zákoutí zahrady. 

Návod na pěstování

Tykev velkoplodá 'Butternut Liscia' má v oblibě teplé, slunné a vzdušné stanoviště chráněné před silným větrem. Přestože v polostínu bude růst, myslete na to, že špatně plodí a také špatně vyzrává. Nejlépe se jí daří v úrodných, organicky bohatých, středně vlhkých, dobře propustných hlínách. Je potřeba jí zajistit dostatečný obsah humusu v půdě, aby byla dobře provzdušněná, ne těžká ani zamokřená. Pěstovat tykve je možné i na kompostu.