10.000+ druhů skladem
balení rostlin
Fenykly
Fenykl (Foeniculum vulgare) je všestranná rostlina, která se využívá jako zelenina, koření i léčivá bylina. Fenyklový čaj je známý pro své uklidňující účinky na zažívání, zatímco fenyklové recepty zahrnují lahodné pokrmy, jako je fenyklový salát nebo fenyklová polévka. Fenykl také obohacuje pokrmy jako koření, které dodává jemnou anýzovou chuť.
Kromě toho všeho vás dovede potěšit krásnými žlutými květy.
Jak pěstovat fenykl
- Fenykl vyžaduje slunné stanoviště s dostatkem tepla.
- Vyžaduje dobře propustnou, humózní půdu bohatou na živiny. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem.
- Fenykl můžete pěstovat v nádobách nebo vyvýšených záhonech.
- Fenykl potřebuje pravidelnou zálivku, aby se zabránilo vysychání půdy, ale nesnáší přemokření.
- Pravidelné okopávání a odstraňování plevelu je důležité pro zdravý růst rostliny.
Recepty s fenyklem
Fenyklový Salát
Ingredience:
1 fenykl
1 jablko
Šťáva z 1 citronu
Olivový olej
Sůl, pepř
Čerstvé bylinky (např. kopr nebo petržel)
Postup:
Fenykl a jablko nakrájejte na tenké plátky.
Smíchejte s citronovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem a bylinkami.
Podávejte jako osvěžující přílohu k hlavnímu jídlu.
Fenyklová polévka
Ingredience:
2 fenykly
1 cibule
2 stroužky česneku
1 l zeleninového vývaru
2 lžíce olivového oleje
Sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup:
Fenykly a cibuli nakrájejte na kousky.
Na oleji osmahněte cibuli a česnek, přidejte fenykly a krátce orestujte.
Zalijte vývarem, osolte, opepřete a přidejte špetku muškátového oříšku. Vařte do změknutí fenyklu.
Polévku rozmixujte do hladka a podávejte.
Rady, tipy a inspirace z našeho blogu
Jak balíme a doručujeme
Rostliny balíme s maximální péčí, aby k Vám dorazily bez úhony. 99,8 % rostlin doručíme v pořádku. Poskytujeme garanci výměny zdarma, pokud dorazí rostlina poškozená.
Zahradničení má být zábava. Naše články vás inspirují nebo vám pomůžou.
Neudělejte chybu – tyto keře se stříhají na jaře
Střih keřů se může zdát jako alchymie. Některé keře totiž vykvétají na novém dřevě, a právě těm jarní řez prospívá. Než se pustíte do práce, mrkněte na náš seznam.