Grossularia uva crispa, u nás známý pod názvem angrešt červený, patří do čeledi Grossulariaceae - meruzalkovité. Jeho domovem je Asie, postupně ale zdomácněl téměř ve všech koutech světa. V našich klimatických podmínkách se mu daří. Přestože na trhu ho těžko koupíte, v zahradách našich babiček má své stálé místo.

Angrešt červený 'Kameniar' je ukrajinská odrůda červenoplodého angreštu. Keř se vyznačuje silným, vzpřímeným růstem do výšky 2 m. Na stoncích a větvích se nachází trny a zelené listy se tvarem podobají javorovým, pětilaločným listům. Během kvetení v měsících květen až červen nese růžovočervené zvonkovité květy. V polovině července dozrávají atraktivní tmavě červené, poměrně velké, oválné bobule angreštu. V době sklizně mají sladko-kyselou chuť. Odrůda 'Kameniar' je vysoce odolná vůči padlí a velmi úrodná.

Angrešt červený 'Kameniar' v zahradě

• Je možné pěstovat ho v nádobách umístěných na balkónech i terasách.
• Nádherně vynikne ve venkovské zahradě.
• Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, ale i ke zpracování do džemů, marmelád, želé.
• Lze jej přidávat do koláčů a dezertů, kde vynikne kyselá chuť.

Návod na pěstování

Angrešt červený 'Kameniar' preferuje otevřené slunné stanoviště chráněné před větrem. Chuť plodů i úrodnost bude vyšší, pokud bude mít dostatek slunečního záření. Na částečně zastíněných místech se mu však bude dařit také. Pro svůj růst potřebuje dobře odvodněnou půdu s obsahem přírodních živin. Nejvíce profituje ze zdroje draslíku. Angrešt vysazujte od konce podzimu do časného jara. Vykopejte jámu o rozměrech 60x60 cm, přidejte vyzrálý kompost nebo hnůj. Ideálním řešením je hnojení každý měsíc tekutým hnojivem. Na konci zimy je zas vhodné aplikovat organické hnojivo. V rámci běžné péče dodejte vláhu zejména mladým rostlinám, starší angreštové keře potřebují jen velmi málo zalévání. Ustálený keř angreštu ořezávejte, a to zejména staré dřevo, křížící se a nízko položené větve. Podpoříte tím rovnoměrné rozmístění větvové struktury.