Malus domestica je latinské pojmenování pro jabloň zimní, ovocný strom patřící do čeledi Rosaceae - růžovité. Pochází z oblastí Asie a dnes roste téměř na celém světě a v každé poctivé zahrádce. V našich podmínkách jabloně pěstujeme s velkou oblibou a je jen několik druhů ovoce tak typických pro naši zemi jako právě jablka.

Jabloň zimní 'Gala Mu.' je zimní odrůda pocházející z Nového Zélandu, vznikla jako červená mutace nejoblíbenější odrůdy Gala. Produkuje vynikající úrodu plodů střední velikosti oválného tvaru. Základní barva slupky je žlutá, hojně překrytá červenou barvou s typickými nachovými proužky. Krásně rozkvetlá je jabloň na jaře, v dubnu až květnu, kdy nese růžovo-bílé květy s pěti lupínky. Listy jsou celistvé se široce eliptickou až okrouhlou čepelí. Okraje jsou jemně pilovité. Zralé ovoce přináší obvykle v 2. až 3. dekádě v září. Při vhodných podmínkách má poměrně dlouhou skladovatelnost jablek, do konce jara.

Jabloň zimní 'Gala Mu.' v zahradě

Odrůda je cizosprašná, jako opylovače se doporučují jiné rané odrůdy, jako jsou Golden Delicious, Discovery, Elise, Idared a jiné.

Zazáří téměř v každé zahradní kompozici.

Součást zejména venkovských zahrad.

Připravte si domácí jablečný mošt, ocet či čaj.

Přidejte do tradičních moučníků a štrúdlů.

Plody obsahují cenné vitamíny ze skupiny C a B.

Návod na pěstování

Jabloň zimní 'Gala Mu.' je obecně světlomilný druh stromu, proto vyžaduje slunné stanoviště. Nejlépe poroste na hlinitých až hlinito-písčitých půdách s pH 5,0 - 7,5. Nesnese zamokřené substráty. Tento druh odrůdy má široce rozložitou korunu, řezem mu zajistíme plodnost i kvalitu úrody. V rámci běžné péče je vhodné během roku myslet na vyčištění koruny stromů od poškozených, slabých výhonů i zkrácení větví. Kromě toho je vhodné provádět i letní řez. Jeho výhodou je, že nestimuluje strom k opětovnému růstu. Při samotném řezu se odstraňují všechny výhony směřující kolmo nebo šikmo vzhůru, poškozené, nalomené nebo výhony stínící plodonosným obrostům. Při teplotě pod 6 °C nastává vegetační klid. K pěstování je proto optimální průměrná roční teplota nad 6,5 °C. Pro květ jabloně je kritická teplota při hodnotě -2 °C. V zimě půdu kolem kmenů doporučujeme posypat mulčem, jako jsou piliny nebo rašelina.