Ribes nigrum je latinský název pro rybíz černý, původem z Asie. Zařazujeme jej do čeledi Grossulariaceae - meruzalkovité. Krásný ovocný keř s atraktivními květy by neměl chybět v každé pravé zahradě.

Rybíz černý 'Ben Lemond' je silně rostoucí listnatá odrůda, která v polovině léta vydá dlouhé třásně svých nádherných černých bobulí, nezaměnitelné sladkokyselé chuti. Kvete pozdě na jaře v dubnu a květnu žlutozelenými květy s dlanitě laločnatými listy. Keř dorůstá do výšky až 2 m.

Rybíz černý 'Ben Lemond' v zahradě

• Pokud máte nedostatek místa, lze jej pěstovat ve velkém květináči na balkoně či terase.
• Atraktivním vzhledem přiláká včely i jiné opylovače.
• Z listů si připravte zdravý čaj.
• Plody lze použít v kuchyni k přípravě smoothie, likérů.
• Čerstvé přidávejte do dezertů a koláčů. 

Návod na pěstování

Černý rybíz 'Ben Lemond' vyžaduje vlhkou, dobře propustnou půdu na plném slunci. Plody chutnají nejlépe, pokud jsou vystaveny dostatečnému slunečnímu záření. Rybíz má v oblibě dobře odvodněnou půdu, obohacenou o organické látky, a také by měl být chráněný před silným větrem. Udržujte jej dobře zavlažovaného. Obecně, černý rybíz potřebuje více hnojiva než odrůdy červené. Vhodné je mulčování alespoň jednou ročně s dobře prohnilým kompostem, hnojem nebo kůrou, zejména na suchých půdách. Každoroční prořezávání je nejlépe provést ve vegetačním období, od listopadu do března. Vysazovat rybíz je vhodné v podzimním období, do důlků s rozměry 30x30 cm.