Saturejka je rostlina, kterou znali již ve starověku a patří do čeledi Lamiaceae – hluchavkovité. Pochází z východního Středomoří. Saturejka 'Karpaten' má rozvětvený keříčkovitý stonek vysoký 10 cm, je drsně ochlupený a časem dřevnatí. Z něj vyrůstají drobné, úzce kopinaté, čárkovité lístky. Kvete od července do září množstvím drobných bílých květů.

Saturejka ´Karpaten´ v zahradě:

·         Pěstujeme v bylinkové zahradě nebo v květináči.

·         Uplatní se také v závěsných nádobách, kde vytváří bohatě větvené převisy.

·         Je to medonosná rostlina.

·         Vysaďte ji do záhonů, skalek spolu s jinými trvalkami.

Využití Saturejky ´Karpaten´:

·         Vhodně doplní pokrmy z masa a luštěnin.

·         Používáme ji při průjmu, žaludečních křečích, při zánětu žaludku, tenkého střeva a opožděné menstruaci.

·         Léčí melancholii a utišuje hysterii.

·         Působí močopudně, antibakteriální a spasmolyticky.

·         Uvolňuje hladké svaly a tím usnadňuje vykašlávání.

·         Vyvolává vzrušení, proto se může používat při mužské impotenci.

Návod na pěstování

Saturejka vyžaduje chráněné, slunečné stanoviště a humózní, propustnou, hlinitopísčitou půdu. Nároky na vláhu nejsou velké, protože rostlince nevadí nedostatek vláhy, je pro ni důležité teplo a světlo. Nať s listy se sklízí několikrát za sezónu, a to v době květu, kdy má rostlina nejvyšší obsah účinných látek. Suší se v tmavé suché místnosti ve svazcích nebo na sítech. Rostlina je mrazuvzdorná do -20 °C, proto je vhodné ji přikrýt chvojím.