Borůvka chocholičnatá, latinsky Vaccinium corymbosum, známá pod lidovými názvy jako borůvka zahradní, velkoplodá i kanadská, je keř dorůstající do výšky 2 m. Pochází ze severní Ameriky, konkrétně z východních částí Kanady, kde vytváří mohutné houštiny. Patří do čeledi Ericaceae - vřesovcovité.

Odrůda 'Coville' je populární pro své chutné ovoce. Produkuje velké shluky modrých, kulatých bobulí, které jsou obvykle připraveny na sklizeň v polovině léta. Bobule mají sladkou chuť a šťavnatou texturu. Na konci jara, v dubnu až květnu, kvetou jemně visící trasy bílých, zvonkovitých květů. Lesklé oválné listy na podzim žloutnou a červenají.

Borůvka chocholičnatá 'Coville' v zahradě

• Lze ji vysadit samostatně nebo vzhled vyvážit jinými typy stromů a keřů.

• Je to dobrá volba na přilákání ptáků na váš dvůr.

• Není tolerantní vůči znečištění ovzduší.

• Plody mají široké využití v kuchyni, vhodné k vaření, pečení, sušení.

Návod na pěstování

Odrůda 'Coville' pro svůj růst potřebuje slunné a dostatečně chráněné stanoviště. Je to kyselomilná rostlina, která nutně potřebuje růst ve vysoce kyselé půdě, která je dobře propustná. Nevyhnutelně potřebuje dostatečnou zálivku, zejména v období kvetení květů. Aby měla dostatek vláhy, je dobré použít mulčování borovicovou kůrou a pilinami z jehličnatých dřevin. Borůvky jsou poměrně náročné na živiny, zvláště na dostatek dusíku. Je třeba hnojit výhradně s kyselými hnojivy, jako je síran amonný. V rámci běžné péče je potřeba odstraňovat slabé a poškozené větvičky. Je vysoce mrazuvzdorná, snáší teploty do -29 °C až -32 °C. Přezimuje bez komplikací na svém stanovišti.