Tento oblíbený hvozdík kvete od května do října voňavými fialovými květy. Má hustý, kompaktní, trsovitý habitus. Patří mezi nižší odrůdy, v dospělosti sahá do výšky 0,2 m. Hvozdík karafiát roste na silném a tuhém stonku. Má dlouhé, úzké a mírně zakřivené listy.

Patří do čeledi Caryophillaceae - hvozdíkovité. Původem pochází z oblasti Středomoří. Hvozdíky jsou známé svou pestrou škálou barev květů, příjemnou, kořeněnou vůní, ale i typickými šedomodrými až stříbřitými, užšími listy. 

Hvozdík karafiát v zahradě:

• Doporučujeme ho vysadit i do misek, truhlíků či balkónových truhlíků.
• Hodí se do skalek a na suché zídky.
• Vhodný k výsadbě v tradičním venkovském prostředí, u chat a chalup.
• Vynikne i v městském prostředí.
• Pěstujte jej na záhonech v kombinacích s trvalkami.
• Vhodný i k řezu.

Návod na pěstování: 

Upřednostňuje suché a slunné stanoviště. Stačí mu málo vody, jelikož úzkými listy podobnými trávě, které jsou navíc pokryty voskovitou vrstvou, se vypařuje minimum vlhkostí. Zvadlé květiny je vhodné pravidelně odstraňovat, aby se mohly vytvářet nové květy. Při chybějící sněhové pokrývce by v zimě mohly vymrznout, je proto dobré preventivně je přikrýt netkanou textilií. Ohrožují je škůdci, jako jsou mšice a hlemýždi. Pozor na přemokřené a stinné stanoviště, kde může být hvozdík náchylný na houbové onemocnění.