Tento výrazný hvozdík své okolí fascinuje nápadnými květy tmavě červené barvy a tvoří husté trsy modrošedých, trávovitých listů. Kvete od května až do srpna, přičemž. Květy jemně, kořenitě voní. Karafiáty jsou lidstvu známy již více než 2000 let. Do střední Evropy se dostaly někdy na přelomu 11. a 12. století. Původně se pěstovaly hlavně v klášterních zahradách. Jejich výhodou je, že dlouho vydrží, nevadnou a neopadávají.

Jde o více než 2000 let starou rostlinu. Do Evropy se tato rostlina dostala na přelomu 11. a 12. století od Středozemního moře, kde roste i ve volné přírodě.

Hvozdík karafiát v zahradě:

• Vhodnými společníky pro hvozdíky jsou například nízké plaménky, rozchodníky či nízké druhy kosatců.
• Na záhony k němu vybírejte rostliny vyžadující sušší slunné místo a chudší písčité až kamenité půdy.
• Efektně však působí i jako solitér.
• Nebojte se vysadit jej do nádob.
• Je vhodný i na terasy a balkony.
• Bude se dobře vyjímat i ve váze, kde dlouho vydrží čerstvý.

Návod na pěstování: 

Pěstovat hvozdík karafiát není nijak složité. Potřebujete k tomu pouze slunné místo a překypřenou, dobře odvodněnou, nejlépe hlinito-písčitou až písčitou zeminu dobře zásobenou vápnem. Častá zálivka není nutná, protože rostliny lépe snesou sucho než přemokření. Do záhonu se sázejí v dubnu až v květnu. Na péči jsou vcelku nenáročné, nevyžadují ani hnojení.