Povíjnice batátová, nazývaná i Baťa, či "sladké brambory" je druh tropické rostliny z čeledi Convolvulaceae – svlačcovité. Tato hlíznatá rostlina je původem z tropické a subtropické oblasti střední Ameriky.

Povíjnice batátová 'Black Tone' je robustní a bujně rostoucí kultivar, který na první pohled upoutá srdčitými listy. Husté, tmavě červeno-hnědé listy dodávají až 80 cm dlouhým převisům na objemu. Kvete od června do září kalichovitými bledými květy. Hlízy této rostliny jsou na rozdíl od plodů jedlé. S oporou doroste až do 3 metrů.

Povíjnice batátová 'Black Tone' v zahradě

·         Letnička skvělá do závěsných nádob a košů, odkud bude krásně viset.

·         Mezi jinými balkónovými rostlinami vytvoří svými listy krásně barevný a tvarový kontrast.

·         Vysadit ji můžete i do záhonu k opoře, bude se po ní pnout.

·         Vhodná i jako půdopokryvná rostlina.

·         Může se pěstovat i v květináčích a kontejnerech.

Využití povíjnice batátové

·         Hlízy obsahují beta-karoten a vysoký obsah vitamínu E.

·         Mají zvýšené množství karotenoidů, proteinů, vitamínu A, B6 a C, draslíku, vápníku, železa.

·         Používají se v kuchyni jako přílohy, ale i do dezertů pro jejich sladkou chuť.

·         Doporučují se při dietách, snižují hladinu cholesterolu v krvi a jsou mnohem výživnější ve srovnání s obyčejnými bramborami.

Návod na pěstování

Povíjnice batátová upřednostňuje slunné stanoviště bez přímého úpalu. Nejraději má propustný a vlhký substrát určený pro balkónové rostliny, do kterého přidejte malé množství písku. Péče je stejná jako u jiných balkonových rostlin. Při výsadbě proveďte základní vyhnojení substrátu pomalu rozpustným hnojivem a během vegetace přihnojujte 1 - 2x týdně hnojivem pro balkónové rostliny. Zalévejte ji podle potřeby, aby substrát nikdy zcela nevyschl. Vhodné jsou samozavlažovací nádoby, které pomohou se správným vodním režimem. Do vnějších prostor se vysazuje až po 15. květnu, kdy ji nehrozí přízemní mrazíky.